咖喱食品炒制锅
工作原理
通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。可采用燃气加热、电磁加热、电加热导热油等多种加热方式,供客户自由选择。
电磁加热:采用新电磁感应原理和***的微电脑温度控制技术,无明火、无火灾***,降低生产环境温度,使用安全,节能环保。
燃气加热:使用节能gao效炉头和自动控制开关燃气组合,自动点火,自动断气,进一步节省能源和提高生产效率;自动报警功能,使用更安全;自带长明火结构,减少操作时间。
电加热导热油:自动控温,热效应持续时间长,运行费用低。具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
产品结构
锅体内胆采用日本宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,整体封闭无死角。
独特设计刮板和搅拌器结构,聚四氟乙烯材质,wu,无污染,使辣椒酱混合均匀,更彻底地刮锅,不易产生糊锅现象。
锅体采用自动液压装置90旋转,方便可倾,便于食品投入取出,清洗十分方便,于粘稠酱料等物料更适用。
全自动电加热行星搅拌炒锅
产品介绍 本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。很多人使用搅拌锅都是要处理两种以上不同的食品的,这时候我们就要注意好对于搅拌锅的一个清理问题了,不然的话很容易会产生串味、或是混杂之类的问题,每次使用完一种食品材料之后,都应该彻底地清洗锅体,再放入第二种材料。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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