5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。

节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）

产品概述

1）、***新开发的全自动开门技术，代替人工开门，大大提高了杀菌效率，配合自动输送料装置，使传统杀菌工作升级为流水线作业，是大规模食品生产企业的***佳选择。

2）、罐内温度非常稳定，热分布均匀，为保证更均匀传递和热分布，在杀菌釜内设置七排喷嘴，喷嘴将热水呈扇形均匀喷出，热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。

3）、升温快，由于锅内只有少量的循环水，并采用率换热器。所以，被杀菌食品升温速度快，可以***大限度地保留食品的风味和色泽，能有效降低能源的消耗。

4）、完善的压力控制，适合含气包装的杀菌。jing确的压力控制，0.005Mpa。杀菌过程中对罐内压力进行校正杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到***变形。

5）、可选测量F值的功能。

6）、杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存和打印，以便于生产管理。

喷淋式（间热间冷）调理杀菌釜适用范围

全功能杀菌釜适用于各类耐高温包装材料：

金属容器：马口铁罐、铝罐。

玻璃瓶制品。

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诸城杀菌锅以大型为主，单罐卧式杀菌锅，双罐并联杀菌锅，三锅多锅串联杀菌锅均有生产，杀菌锅的价格根据设备尺寸不同，自动化程度不

同有差异，价格在5-60万。

诸城众工生产的小型电汽两用杀菌锅，容积在0.6-2立方米，不用锅炉，采用380伏电压，电源功率30千瓦至100千瓦，价格3万至8万。

下面，我们再谈谈如何选杀菌锅生产厂家。