诸城众工机械生产的夹层锅本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

诸城众工机械夹层锅本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。

诸城市众工机械电加热夹层锅在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。排气装置在夹套的顶端，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。

燃气（液压式） 设备特点：    本机是吸收、借鉴技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。蒸煮夹层锅，卤肉夹层锅，夹层锅厂家的加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热三种供客户选择。采用蒸汽、液化气、、电磁等加热形式，新推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用***的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。用途：

   可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。