四:夹层锅技术参数:
接口尺寸 蒸汽管 3/4” 1” 冷凝水管 3/4” 1”
沸腾时间(min)填装80% ~5 ~8 ~11 ~14 ~18 ~22 ~25。
传热面积(m2)0.45 0.58 1.12 1.42 1.75 2 2.3
蒸汽耗量kg/周期/(cycle)
3.25 6.5 13 19.5 26 32.5 39
大型立式电磁炒锅
火锅底料炒锅:为了顺应食品工业发展潮流和人们日益关注的环保理念,我公司新研发大型立式电磁炒锅,具有以下优点:
更***—采用电磁涡感应进行加热,升温快。的特殊锅体材料高温不变形。行星式搅拌系统,产品受热均匀且不粘锅、不糊锅。通过控制面板轻松设定各类参数,触动按钮便能实现锅体翻转。
更精准—双温度控制系统,电脑自动jing确控温。可设置8个时间段,每个时间段设置1-8档火力,到达时间或温度后自动报警,提高了工艺的可控性。
更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上,运行费用更低。安装、操作简单,占地面积小,人工成本低,为企业减少配套资源,真正实现了产品标准化生产的目标,实现“减负”。
更安全—具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护,电磁加热设备无明火、,将***系数降到零。
更环保—无、无废气、超静音设计,能显著改善工作环境和卫生状况。为企业打造绿色健康生产线。
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