杀菌锅|喷淋式杀菌锅|快餐料理包杀菌设备哪有卖的认领机构：国内外食品杀菌锅的***企业

（1）设备的安装基础：可根据需要适当降低安装地面，使轨车和高度和地面平衡，便于推车推进锅内。

（2）按图纸所示在锅上装妥安全阀，设备出厂前已调至启跳压力0.27Mpa（水压试验压力），用户可以复验，但不允许随意升高启跳压力。

（3）若采用过热水加热介质，冷却水供给压力为0.4 Mpa～0.5 Mpa。为保证水源充足和管路供水压力，请用户自行增设蓄水池和加压泵。进水管处***好安装止回阀，以防锅内蒸汽压力较高时，若进水阀泄漏而冲入供水管道，使水泵空转，不能进水

详解喷淋杀菌锅原理特点及喷淋杀菌锅技术参数

为解决玻璃瓶装、含气包装产品，遇冷热敏感，在杀菌过程中易出现爆瓶问题，诸城市众工机械特别推荐新型喷淋式杀菌锅，使产品能完全均匀受压、受热，有效解决了这个杀菌难题，为杀菌设备行业的发展起到了积极的推动作用。喷淋式杀菌锅种类分为：顶淋式杀菌锅、侧喷式杀菌锅、顶淋侧喷两用杀菌锅。    喷淋式杀菌锅原理    喷淋杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预***置（不能浸泡产品）通过gao效循环泵-过滤器-gao效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。四、罐头杀菌，要仔细观察压力表、温度计的变化，严格按杀菌工艺流程进行操作。水通过换热器进行间接加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能gao效、quan面、稳定的对产品进行杀菌。

众工杀菌锅的使用方法

杀菌锅的杀菌效果也日益显现，但如何安全地使用呢？这都是需要我们熟练掌握的。下面就让***生产杀菌锅厂家小编带大家一起来了解一下关于杀菌锅的使用方法

一、拿出内层杀菌桶，在外层锅内加入一定量的水，使得锅内水面达到正常水位值。

 二、将事先取出的内层杀菌桶放回，并把需要杀菌处理的一定数量的物品放入桶内。为了保证杀菌处理的效果，应不要装得太满。

 三、盖好锅盖，把盖上的排气管插入到内层杀菌桶排气槽中。后将两个相对的螺栓拧紧。注意松紧要一致，防止漏气。

 四、对杀菌锅进行加热，并将排气阀打开。使锅内的冷空气从排气阀中排出，待冷空气全部从锅中排出后关闭排气阀。

 五、根据所需处理物品的类别合理安排处理杀菌时间。杀菌处理时间结束后关闭热源。让杀菌锅的温度自然冷却。待锅内没有压力时，将杀菌处理的物品取出。