三，加热方式：

1.蒸汽加热：升温速度快受热均匀，使用时需要配有蒸汽锅炉，适合大规模或大批量加工生产使用（注:小量或少量生产使用锅炉成本

2.电 加 热：升温速度快，受热均匀，节能环保，安装使用方便，适合中小规模生产加工使用（注:当产量再扩大时，不宜再添加电

       加热设备，因锅炉蒸汽加热，）

3.燃气加热：适合或液化气使用，耗能成本低，底部明火直接加热，升温速度快，锅壁温度受热不均匀，底部温度***高，固态物料

       容易糊锅，适合刚起步的生产加工厂使用（注:产品产量稍有增大，建议更换电加热或蒸汽加热）

高压蒸煮锅特点:

1. 高温蒸煮仪锅机箱具有自动加水功能并且在试验过程中水过低时自动补水。

2. 试验过程自动运转至完成结束，使用简便。  

3. 高压加速老化试验箱温度控制：LED数字型温度控制器可作jing确试验温度之设定、

   控制及显示。  

4. 高压加速老化试验箱计时器：LED数字型计时器，当锅内温度到达后才开始计时

   以确保试验完全。  

5.精准的压力/温度表随时显示锅内压力与相对温度。  

6. 运转时流水器自动排出未饱和蒸气以达到***佳蒸气品质。

7. 一体成型矽胶门垫圈，气密度良好，且使用寿命长。  

8. 高压加速老化试验箱内经抛光处理经久耐用美观。

真空立式蒸煮锅设备特点：

1、利用盘管循环蒸汽间接加热，使锅内温度更均匀。

2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出，可连续使用，节约了能源。

3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温TANG伤。

4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。

5、锅门为充气密封，在锅上限水位安装TOU视镜便于及时补充汤料。

6、多台设备共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。

使用范围：本设备可用于粽类、卤蛋及类似产品的蒸煮。

设计压力：0.35Mpa  工作压力：0.25Mpa  设计温度：145度

总容积：1.6立方米  外形尺寸：1500*1500*3070

杀菌釜 诸城双层杀菌锅厂家 粽子蒸煮锅食品安全（food safety）指食品WU毒、无害，符合应当有的营养要求，对***健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。电加热高温杀菌锅在办理QS的时候这一点就表现的异常明显。要求食品企业必须具有符合***规定符合标准的食品杀菌设备。像肉食品行业就用到了高温杀菌锅，而且必须要用高温杀菌锅。等什么呢？了解详情联系我吧。{注:此结构适应于液体或可流动的带有微小颗粒或微笑粘度的物料加工蒸煮卤制使用）二，主题材料：本设备采用SUS304或SUS316L不锈钢制作成型，与物料接触面均为食品级不锈钢，符合《食品安全法》和《食品***质量技术检验规程标准》。