诸城市众工机械生产的双层水浴式杀菌锅特点：

高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

设备断电***后，程序可自动***到断电前状态.

四、在锅内热水进行循环的同时，蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温，在即将达到温度时，通过温度一体化变送器准确的把锅内温度输送到温控仪，控制蒸汽角座阀进行温度调节，此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节，以防止锅内到达温度时，温度反冲，（如升温不进行温度调节，温度会反冲2～3℃）。在达到设定温度的同时，关闭蒸汽角座阀门，进入产品杀菌阶段（不同产品杀菌时间可调）。在到达杀菌时间后，打开出水阀及水泵，把锅内热水用水泵输送到另一锅内进行直接杀菌。随即启动另一锅杀菌程序，进行杀菌。根据产品多少，可实现单锅杀菌和双锅杀菌。此杀菌锅分为碳锅，全不锈钢制造两种，此锅在杀菌过程做到，生熟分离，熟分离，杜绝生，熟产品之间的污染和串味。

五、产品进入冷却阶段，开启冷水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停止，随即启动循环泵，把锅内凉水进行循环，使产品温度均匀下降。如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，把锅内上部热水排出，同时其它凉水进入，以达到降温目的。

六、锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降，把信号输送到压力控制仪，进行锅内压力自动条整，使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出，可自动停止；如下降，可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。

?电脑全自动双层水浴式高温高压调理杀菌锅

电脑全自动双层水浴式高温高压调理杀菌锅

◆电脑自动控制，内存100多道杀菌公式，适合于一锅多种产品。    

◆公司设计、制造、三证齐全，便于客户办理安装告知手续.

◆上罐内有两个消音装置，避免上罐水加热到80度以上生成水锤，噪音过大

◆上罐上水、下水、循环水用水泵循环，不使用压缩空气排空上罐，节约水循环时间。                  

◆水泵选型合理，杀菌时锅内水三至四分钟内循环一遍，热分布均匀。

◆杀菌锅底部有挡水板，防止水流过大冲走物料。

◆杀菌锅底部有滤网，防止物料落入管道内。          

◆整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可保证升温、恒温及  降温分段控制及强大的功能，高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。                  

◆适应处理的包装物：软包装、马口铁、塑料、铝箔托盒。