维多利亚橄榄油厂家-广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

原装进口初榨橄榄油品牌

咱们这儿，橄榄油，是近几年才开始进入家庭厨房的。这种油，挺贵，因此被普通百姓归为油。同时，也有不少传言，说橄榄油是健康的食用油，可以防病***。那么，橄榄油除了贵，还有哪些特点？食用橄榄油是否有利于全家人的健康呢？橄榄油，其实在远古的时候，不是用来吃的，而是抹的。那时候，橄榄油的产量很少，是们的护肤佳品。关于这种作用，从现代科学的角度看，油脂有助于保湿，其中的成分，对于预防紫外线带来的损伤，有保护作用。至今，橄榄油乳液仍然被用于早产***的皮肤处理。

→直接喝，看口感

橄榄多酚的口感，苦，涩，辣，可能有些人不是很喜欢，但是，的橄榄油，直接喝起来一般有如下特点：

有淡淡的青草香味，还有一点点辛辣，淡淡的苦涩。

不好的橄榄油，油腻，无味，甚至有一些臭味，没有清香，反正直接吃起来不好

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏***，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是不饱和脂肪酸，因此也就让细胞膜活动性；

橄榄油适合各个年龄段的人群

对婴***来说：橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童***系统，骨骼和大脑发育。

对成年人来说：有助于防止，***，和消化系统失调等***。

对于老年人来说：橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的变化，从而延缓***。

对于妇女来说：橄榄油所含的多种营养成份，对于肌肤十分有力，是一种的美容佳品，在西方被誉为“美女之油“

选定目标后，面对市面上各种瓶瓶罐罐的橄榄油，可能依然有点凌乱。

其实，大家可通过橄榄油的外观简单地辨别优劣。初榨橄榄油呈金黄透绿色，稠度较高；而普通橄榄油颜色浅淡，比较稀薄。选购时要挑颜色清澈的，慎买常温下油体浑浊的橄榄油。常温浑浊的大概率不是纯净的橄榄油。

而低温中恰恰相反，当温度降到10℃以下时，初榨橄榄油会出现大量黄绿色结晶，颗粒较大、粗糙不均；普通橄榄油会出现少量粟粒状或絮状的***结晶；若不出现混浊、凝固等现象，则是有可能在生产过程中掺入了化学抗凝剂。

除了搜寻挑选橄榄油的知识，更实用的一条选油准则就是：跟着欧美人买。

毕竟橄榄油是典型的舶来品，在西方已食用上千年，而中国的颗油橄榄树是1964年，在云南昆明市种下的。

说起深受欧美人追捧的橄榄油品牌不得不提翡丽百瑞，它70多个***、英美150年，在五大洲均有较大的市场份额。其中，在英国和美国市场，它的占有率，分别为20.6%（尼尔森截止2016年2月27日前52周数据）和16.9%（尼尔森截止2016年2月27日前52周数据）。

国内，评定“初榨”的标准主要是理化指标（酸度＜0.8）；而在国际上，除了理化指标，还要由品油师进行感官风味评价的橄榄油，才能被评定为“初榨”。

原装进口初榨橄榄油品牌