希腊西班牙原装进口橄榄油品牌来电垂询「在线咨询」
作者:维多利亚2022/7/3 4:55:27
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视频作者:广州维圣橄榄油有限公司










广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ,151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

西班牙原装进口橄榄油品牌

原生橄榄油(天然橄榄油)。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取,经过过滤等处理除去***后得到的油汁,加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量佳,具有香味,金***中带有绿色,口感丰富,相当于一种果汁,可以直接食用或用于凉拌、沙拉,突显原汁原味。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

橄榄油主要产于西班牙、希腊、意大利等国。选购橄榄油时应该注意看品名分类,橄榄油的名称按其等级由高至低分为初榨橄榄油原生橄榄油、普通原生橄榄油,油橄榄果渣油等。如果是初榨橄榄油,通常是冷榨和精炼而成,按照新的食用油管理办法,加工方法必须在产品外包装上注明。其实,橄榄油也不是仅仅适合地中海菜肴,用橄榄油代替食用油,烹调中式菜肴,也有相当惊艳的表现,今天,就为大家推荐几道用橄榄油烹调的中餐,在满足“中国胃”的同时,享受营养健康轻脂的生活哦:。






物理冷榨不同于化学浸出法,冷榨法是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,通过这种方法提取的橄榄油,天然纯正,很大程度保留了营养成份和风味。 油橄榄果表皮易损伤,因此橄榄果的采摘方式采取手摘方法或在地面铺网,用棒状物进行梳打,也有采用比较现代化的大型机械收获的,但难以保证油橄榄果的完整。到橄榄油工厂后,橄榄果也不能堆高码放,以免过热引起发酵,这样才能得到高品质的橄榄油。

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