儿童青少年的营养有如下特点：

(1)为满足生长发育的需要，所需要营养素相对地高于***；儿童***心理发育的水平表现在儿童在感知、运动、语言和心理等过程中的各种能力，对这些能力的评价称为心理测试。(2)儿童青少年生长发育速度有起有伏，时快时慢，在生长发育高峰时需要量更大，而在高峰前期儿童需要储备一些营养素，因而要***好相应的膳食供应。(3)儿童青少年发育速度的个体差异较大，因此营养素需要量的个体差异也大。(4)年龄愈小愈易患一些营养性***，需特别注意。 

   营养调查计算往往指出，摄入铁量已超过供给量标准，但 因非血红素铁多，血红素铁少，故吸收率低。***应尽量及时添加含铁辅食与断奶食品；2岁以后应多用含铁多的食物如动物血、瘦肉、禽、鱼、木耳、海带、芝麻等等。 此类食物如海鱼、蛤贝等海产品与肉类；因此，要经常带孩子到户外和其他孩子玩耍，让孩子在活动中自由地表现，这样有助于及早发现问题，同时有利于孩子心理的正常发展。精制米、面中锌含量低，不宜长期用精白米面。人乳中有含锌的配位体，故***应尽量多摄人母ru，还要矫正儿童的偏食习惯以便能摄人较多锌。由于大量的钙和铁可妨碍锌的吸收，故食用加强钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给。 

   12个月的孩子在语言发展方面开始了口语与肢体语言交界的关键期。孩子有意思的开始学习发音，并且开始通过学习表达自己的愿望和发现，如果这个时候我们能够回应宝宝的发音，并且给予满足，并不是孩子指引马上给予满足，那么就更加有助于宝宝的发音了。通常宝宝在1岁2个月叫妈妈爸爸，两种以上不同的有意识的口语表达，都说明语言发展是正常的。及时补充各种营世界卫生***的资料表明，儿童生长速度***快的季节是春季，其中尤以5月份生长***快，平均达到7。