产品优势及特点:
1、该产品操作方便、省电,噪音小,
2、料桶翻转出料,出料彻底,无残留。清洗维护设备方便
3、整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。
4、变频调速,可根据物料自由设定打浆速度
5、开机3-5分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。
打浆机可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
300打浆机参数
型号
DJ-300
容积(L)
300
生产能力(kg/次)
150
功率(kw)
18.5
转速(r/min)
750/变频调速
外形尺寸(mm)
≈1560*960*1280
整机重量(kg)
≈500
打浆机工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥 大的吸水量和重***性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开
变频打浆机采用双层保温式,使桶内浆料温度不容易上升,使其打出的浆料口感效果更好,可打各种产品浆体、鱼制品、肉制品。
打浆机特点:
1.打浆机选用全不锈钢制作,双内胆设计,夹层中可注入冰水进行制冷降温,确保肉浆新鲜;
2:开机2-3分钟即可把肉泥,作料打成浆或者肉泥
3生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是肉丸的设备
利特机械有限公司生产的打浆机操作简单,使用方便,设计合理,工作安全,外观美观大方,款式有立式打浆机、卧式打浆机两种,型号齐全可根据用户需求定制各种不同规格的打浆机
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