设备整机全部采用304食品不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决残留产品,杂质难以清理的缺点,完全改变设备的难以清理,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;本机采用变频器,调节传送带步进速度,整机链条两侧都配有防护装置
冻肉解冻设备温水解冻机:该设备是采用水解冻,设备水温在18-30度之间解冻肉制品较为适宜,设备底部设有鼓泡发生装置,解冻产品在温水中解冻时间缩短,解冻的同时通过鼓泡冲击对其进行冲散及清洗作用。设备采用变频调速功能,可根据解冻产品进行调节运行速度。设备外部采用保温层设计,通过保温可使解冻机中的解冻水温均衡,出料出设有喷淋设计,既可以不断给水补进,又可以将解冻好的产品进行冲洗。
解冻机应用于禽类鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。冷干除湿降低产品表面湿度便于产品后续加工,整机采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足***对食品卫生的相关规定,为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环。
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