冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。是肉类制品加工的必备设备。
利特牌绞肉机在绞龙与***安装部分做了特殊加工,因为***部分承载了设备的吃力点,所以常年使用后安装***部分会出现磨损现象,刀组部分分体,维修时只需更换刀组部分即可,相比更换整个绞龙,维修费用会低很多
冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。设计合理,肉料温升低,利于保鲜。
此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维***,对产品无明显升温,延长产品的保质期
设备优势:
1.主机SUS304不锈钢制作,施耐德防水电器按钮。具有安全保护装置,操作更安全。电器采用施耐德品牌
2.动力小、省电、节约成本,光亮平整,易于清洗,符合HA***卫生标准。
3.绞笼为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜。
4.转速高,运行平稳,噪音低,出料快,工作效率低,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率好。
100型冻肉绞肉机应用范围
100型冻肉绞肉机应用于各种冻肉鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
设备优势
1.整机采用304不锈钢制作,绞龙为双叶片盘旋。
2.具有正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零。
3.通用性好、适用范围广、生产效率好。
4.刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
大型冻肉绞肉机制造商
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