液压升降真空滚揉机介绍

液压升降真空滚揉机是一款肉制品加工厂家快速腌制的必用设备，该设备具有自动抽真空、自动排气、自动开盖、自动上料，自由调节滚筒的倾斜度等多功能为一体。

设备介绍：

1、全机304不锈钢制造，安全卫生，耐腐蚀，符合食品卫生安全要求，设备使用寿命长，故障率非常低设备配置进口的液压站，品牌电机、品牌真空泵，设备配置高

2、设备具有自动开盖、自动上料、自动排气、智能PLC 设置等优势，全自动化的操作减少了人工的手动操作时间，增加了用户的产能

3、采用水循环真空泵，提高真空系统的可靠性，抽真空时间缩短，降低真空泵损伤。

倾斜式真空腌制机的原理：真空状态下，腌制物料的显微***张开，腌制料液能迅速进入纤维***内部，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。

倾斜式真空腌制机优势：

1、该机采用变频器控制滚筒转速，启动平稳，根据工艺要求设定滚揉速度。

2、滚筒设计可前倾卸料，出料更彻底，具有连续真空功能，倾斜角度自由设定。

3、可配备自动上料机，降低劳动强度，提高生产效率。

4、 采用水循环真空泵，提高真空系统的可靠性，抽真空时间缩短，降低真空泵损伤

液压升降真空滚揉机的设备特点

液压升降真空滚揉机的设备特点：

1.升降式真空滚揉机在滚筒的正转、反转、间歇、抽真空、排气时间上均可自由设定，滚筒的倾斜度方便入料出料，节省人工等待时间。

2.本机采用304不锈钢材质制作，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小且产能大。

3.桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

4.防水PLC电脑控制，设备滚筒转速变频调速功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机.