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作者:诸城利特机械2022/5/21 5:22:48











净菜加工流水线--根茎类蔬菜的加工流程全自动涡流洗菜机***价格


根茎类净菜加工流水线可用于净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜加工。适用于根茎类果蔬(例如黄瓜片、莴苣条,胡萝卜丁等)、切制后的叶类蔬菜(例如生菜丝、圆白菜块、***段等),切制后的果类蔬菜(例如青红椒条等)

根茎类蔬菜净菜加工流程: 

1采用毛辊去皮清洗机去皮清洗,之后经过提升式输送带,进入中间带输送带式的工位分拣台,经过人工将坏掉的挖掉修整,人工将根茎类蔬菜扔进进行切制,切菜机出来的 丁/丝/片,直接掉到输送带上,通过输送带进入高位涡流清洗机,在组高的涡流清洗机上实现臭氧杀菌,然后经过第二组涡流清洗机再清洗一遍,清洗的同时减少臭氧的气味,稀释蔬菜表面的臭氧。清洗后的蔬菜进行脱水,根据产品要求进行自由选择脱水方式。













***厨房设备适用范围

***厨房设备设计范围广,果蔬类加工前处理设备有:清洗设备、杀青护色设备、冷却保色设备、辅助设备、包装设备等。***厨房设备--前处理设备,主要是针对于果蔬加工中,果蔬的分切、挑选、清洗、杀菌等粗加工。

***厨房设备:适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、***、超市快餐、***院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企***等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务







涡流清洗机的清洗流程:

清洗主要是采用涡流清洗机,该机具有清洗速度快,漩涡式水流清洗彻底,清洗时间短可以有效保护蔬菜中的叶绿素的流失。物料进入水槽,在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集,细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗,送至下道工序。



我公司自行研发生产的全自动净菜加工生产线、净菜加工设备,是净菜加工配送中心、速冻果蔬加工厂家必备的果蔬加工机械,可用于净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜的加工,产品可超市、便利店、食堂、餐厅、各等级餐饮企业。



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