丸子蒸煮流水线是用于肉丸成型、肉丸蒸煮、肉丸冷却于一体的全自动流水线，原料上料、成型、预煮、蒸煮、冷却定型等流水线形式加工。

产品优势：

1、丸子机采用304不锈钢材质制作，铜材质的成型杯、齿轮盘耐磨无杂质产生，设备配置湖南沃森变频器，成型、绞切双变频调速。

2、丸子机可配置左右摆头功能，一台机器可供两条生产线，直观性好，准确率高，生产出的肉丸质量好，外观光滑、圆度好，变频调节，数字控制，丸子的直径大小一致

丸子流水线是根据用户产能、用户加工需求进行定制。

丸子加工成套设备工艺介绍

 随着生活水平的提高，各式各样的丸子进入了我们的生活，成为了我们餐桌上的美味佳肴，那么丸子是用哪些设备制作的呢？下面我来给大家介绍制作丸子的成套加工设备：

 1.冻肉刨片机：利用切刀高速旋转，把冻肉切成不同厚度的肉片，可将-18℃的冻肉或冷冻鸡鸭骨架切割成小块，省掉冻肉解冻过程，特生工作效率。

  2.冻肉绞肉机:可根据物料性质和加工工艺的不同，配置相应的刀具和孔板，便可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

  3.斩拌机:利用斩刀快速旋转的斩切作用，把肉以及辅料斩成肉馅或者是肉泥，还能将辅料、水与肉馅或肉块一块搅拌均匀，细腻度好，大程度的提升了肉制品的乳化效果。

  4.打浆机:使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后变速拍打，使肉类纤维中发货大的吸水量和重***性强，使所产肉丸制品等松脆有弹力，能漂浮在水面蒸煮不裂开。

  5.丸子机:使用连续式输出肉丸系统，生产效率快，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。可制作多种爽口、有韧性、有弹性的肉丸。

  6.成型水槽:成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后，经过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽尾端。不一样品种肉丸蒸煮所用时间可经过调节拨板的转速来控制。
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丸子加工流水线设备介绍

       丸子加工设备主要包括冻肉刨片机、冻肉绞肉机、斩拌机、打浆机、丸子机、成型水槽,该流水线设备全部采用304不锈钢制作，外表美观，操作便捷，便于拆装清洗，符合食品卫生要求。

       丸子加工设备可生产虾丸、肉丸、鱼丸、海鲜丸、蔬菜丸等不同种类的丸子，可根据工艺要求加工定制。

       ***服务

      1.设备保修期一年，凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障，供方须进行维修。

      2.供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。

      3.设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下，学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修***要素，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
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全自动丸子机介绍

    我公司生产的丸子机有40型、60型两款，分别是做大小丸子之分的，主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品，是丸子加工的通用设备，它能够将肉糜加工定型成不同规格的肉丸，使用该机生产出的肉（鱼）丸质量好，外观光滑、圆度好，大小匀称。设备整机采用304不锈钢材料制作，成型部分是铜的，丸子口可以拆卸，清洗方便，操作维修起来便捷，省电节能，占地小，采用变频调速，准确度高，适合不同的丸子种类和馅料。
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