大型升降式真空滚揉机肉串升降式腌制机型号

大型升降式真空滚揉机--诸城利特食品机械加工定制。利特牌大型真空滚揉机有全自动后抽式、倾斜式、液压升降式供广大用户选择

大型升降式真空滚揉机参数：

型号：3600L

功率：16.5kw

产能：2吨/罐

设备尺寸：4000*2000*2350mm

大型升降式滚揉机的优势：

1、PLC智能屏一键操作

2、全机304不锈钢制造

3、自动变频滚揉、自由调节倾斜角度、滚筒的升降角度

可倾式滚揉机配置肉串升降式腌制机型号

利特机械可倾式真空滚揉机配置：

1、控制系统：PLC 智能屏，操作简单，防水防潮

2、材质：304不锈钢材质，架体为不锈钢工业钢管

3、升降系统：采用进口液压站，液压升降的液压杆材质为304不锈钢材质

4、真空泵：采用水循环式真空泵，故障率低，耐用，延长设备的使用寿命

广泛适用于肉串、卤制品、禽类深加工、牛排、鸡翅、鸡排等食品生产，西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工

倾斜式真空腌制机的原理：真空状态下，腌制物料的显微***张开，腌制料液能迅速进入纤维***内部，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性。

倾斜式真空腌制机优势：

1、该机采用变频器控制滚筒转速，启动平稳，根据工艺要求设定滚揉速度。

2、滚筒设计可前倾卸料，出料更彻底，具有连续真空功能，倾斜角度自由设定。

3、可配备自动上料机，降低劳动强度，提高生产效率。

4、 采用水循环真空泵，提高真空系统的可靠性，抽真空时间缩短，降低真空泵损伤

升降式真空腌制机优势肉串升降式腌制机型号

升降式真空腌制机优势肉串升降式腌制机型号

1.设备腌制加工中，滚筒滚揉转速变频调速，滚筒的升降高度可自由设置

2、可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇式、呼吸式的滚揉，设备任意设定加工时间

2. 控制面板均采用防水PLC触摸屏控制，防水防潮

3. 滚筒采用水循环式真空泵，抽真空的速率快，时间短，增加了设备的整体产能

4. 桨叶采用圆弧形设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。V字型桨叶适合带骨头的产品，肉质纤维较细的肉制品，单面齿：摔打的力度较大