大型水浴式解冻线原理来电洽谈「诸城利特机械」
作者:诸城利特机械2022/4/14 19:29:11
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司











解冻机主要适用于冷冻肉食品、鸡副产品、海产品、水产品、冻肉块、牛羊肉冷冻产品、冻鱼、冻虾等食品的化冻、沥血;解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻


设备特点:

1.设备采用不锈钢循环水泵和多层过滤水箱,提升出料处设有喷淋清洗装置,对解冻好的产品进行二次清洗,也同时补进干净的水,实现解冻用水循环使用,节约用水,

2.解冻机可采用蒸汽加热或电加热,解冻温度可在10-99度之间任意调节,根据解冻产品的需求进行变频调节设备的运行速度。

3.设备整机采用304不锈钢制作,尤其是解冻一些海产品,采用304不锈钢材质不但不生锈,且保护了解冻的产品不受污染。

4.设备可设计内胆提升功能,解决设备工作完毕后杂质难以清洗的缺点,使设备可以彻底得到清洗维护。








机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残***,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计。

该机采用流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻机目的。解冻池旁边有恒温池(温度维持在15至20℃左右),水从恒温池流入解冻机内,随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,从投料到出料这段时间,解冻池内的水从解冻池进入到恒温池进行温度的中和置换,然后回流到解冻池内,如此循环利用,节约能源的消耗。


















解冻机流水线是我公司根据多年加工设备经验升级加工而成,例如鸡爪可有多个加工成套设备配置,也是根据鸡爪的加工工艺不同而设计,该解冻加工流水线主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻、沥血以及各种成品流水线加工;整条解冻加工流水线其特点是操作简单、设备构造简单大方,实用性强,加工时间、温度可自动控制,运行速度变频可调等特点,整条加工线工作效率提高,产能高,节省人工成本,节能。













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