拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。

优点：

1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。

4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。

6.整机采用SUS304不锈钢,易于清洗,美观大方。符合***卫生标准。

  我公司生产的拌馅机有普通自动和真空两种类型，规格为40-1200L，也可要求另行加工定制，经过该拌馅机搅拌的馅料粘度增加，比较有韧性，特别的扇形搅拌尺，可以自由拆卸,在搅拌的时候又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的主要设备，设备质量优，多功能，可在短时间内发货。应用广泛是加工肉馅、肉糜、海鲜品以及干果类、水果、蔬菜、***等其他产品搅拌的通用设备。
食品馅真空搅拌机图片

  真空拌馅机是食品加工和搅拌的必备设备，，操作方便。是制作香肠制品、火锅丸子、速冻饺子、速冻包子制品的设备，也是生产其他速冻食品的设备，该设备是通过真空负压状态使馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳的优点，是提高产品质量的理想设备。

  整机由不锈钢制成，经久耐用，易于清洗，真空度可以自己设定，我公司生产的真空拌馅机采用平行双轴螺旋结构，配有斜板叶片和螺旋推料搅拌环，搅拌均匀。
食品馅真空搅拌机图片