餐饮行业废水指餐饮业和单位食堂，以及近几年新兴的农家乐产生的残渣、废料混合成的含油潲水。

目前，城市中的餐厅厨房污水基本直接纳管，但由于油污板结、堵塞等问题，依然造成隔油池污水横流，蚊蝇肆，对环境造成影响；而在广大的乡村，由于基础设施建设相对落后，很多农家乐餐馆厨房中的大量含油污水都未经处理就向附近河道直接排放，长此以往水体表面就会浮现一层油状物，阻碍了水体复氧，水体中藻类大量繁殖，加速了水体的富营养化。

因此，餐饮废水的治理任务主要是去除油脂、有机物和悬浮物。

包装与运输

 本产品用塑料桶内套塑料袋包装，每桶净重25KG，附有产品合格证，桶上应标有产品名称、生产单位、生产日期或批号，油絮凝剂的有效期半年。

 油絮凝

化学除油器本体内部：醇防锈漆二道50-60um，面漆采用防腐漆。

本体外部：醇防锈漆二道50-60um，面漆采用垂纹漆。

①使用清辐器刮除支承辗上的轧制油；

②在支承辐及工作相轴承座上增加挡油装置，防 止辐颈处轧制油飞溅；

③在出口侧设置轧制油吹扫装置；

④在出口侧增加挡油帘及真空抽吸装置。

清辊器是轧机的组成部分。图2所示为上支承辊清辊器结构及安装位置图，通过气缸驱动曲臂，将装在曲臂上的刮板均匀地压靠在支承辊上，这样可将喷射在支承辊上的大部分轧制油挡在入口侧。为了增加清辊效果，可釆用八字型刮板。