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中会较早的文字记载，见于《周易·需》中的“饮食宴乐”。随着菜肴品种不断丰富，宴饮形式向多样化发展，宴会名目也越来越多。

鲁迅《集外集拾遗补编·关于知识》：“那时他们自以为了不得，到阔人家里去宴会，钱也多了，房子东西都要好的，终于与平民远远的离开了。”2. 犹宴席。元吴弘道《斗鹌鹑》套曲：“大殿里，设宴会，教坊司承应在丹墀。”

由于鸡尾酒会没有正餐，所以要为客人们准备一个大一些的婚礼蛋糕邀请卡(invitation)要让客人知道这是一个没有正餐的鸡尾酒会，只会持续两个小时，这样客人们会提前做好酒会后的时间安排。比如：我们要结婚了！请您出席我们为此而举办的鸡尾酒会，时间：2003年12月22日，18：30-20：30。期待您的光临