2 包装食品方便流通

　　有的包装是食品流通的容器。如瓶装酒类、饮料、感装罐头、场装的奶粉等，这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器．也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便

　　3．增加方便食品品种，方便于消费者有的方便食品，具有地方风味，它只有经过包装后才能进行流通．使各地名优食品进行交流，增加人们的日常食品种类。

　　再有，生鲜食品，如速冻水饺、包装的份餐和保存技术后，就可以方便人们的食用

　　4．防止食品的污染方便的蒸煮食品，采用特殊的包装技术

　　食品在流通时，要同容器和人手接触，易使食品受到污染，经过包装后的食品就能避免这种现象的发生，有利于消费者的身体健康．

　　5．促使食品流通的合理性和计划性

　　有的生鲜食品，易变质，不易远边运输，如水果和水产品等，在产地制成各种罐头，就能减少浪费，降低运输成本，并能促进食品流通的合理性和计划性。

　　6．促进食品的竞争，增进食品的销售

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1、制版

制版跟环节极为重要，因为这个工序直接影响到产品完整性，现在的技术也提高了很多，大多数厂家都是用数字机器制版，一般都需要晒版、冲版、修版、礼品盒讲究外观新奇明快，所以包装盒制作的版面颜色也是五花八门，通常一种款式的礼盒不仅有4个基本颜色，还有几个专色，比如：金色，银色。

图片的运用可以起到刺激消费者食欲的作用，将食品的实物照片放在包装上，展示给消费者包装内食品的样子，这种方法的屡试不爽。

装饰手法是对于情感型食品(如巧克力咖啡、茶叶、红酒)，这种消费时带有浓厚的感情倾向的食品包装。随意的手绘插图、美丽的风景图片、甚至浪漫的传说，在包装上营造的氛围，先给消费者以间接的情感暗示，从而产生美好的味觉联想。