佛山市兴溢机械设备有限公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。主要经营***：广州洗碗机,,洗碗机厂家,酒店洗碗机,全自动二手洗碗机,商用洗碗机价格,食堂洗碗机,产品行销***各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。自创办以来，我们本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓.

       喷淋式洗碗机工作原理

喷淋式洗碗机又叫冲刷式洗碗机，顾名思义，就是通过高压喷射的水流对餐具表面进行机械式冲刷，并结合高温水、洗碗粉对餐具表面油污残渣的皂化与分解，将餐具表面的污垢冲洗掉，然后通过风机烘干，实现洗碗、消毒、烘干的一步到位式完成。一般来讲，这类型洗碗机的整个清洗过程包括预洗、主洗、漂洗、烘干等。虽说洗碗机是一个舶来品，的设计包括容量碗篮等都是针对西式餐具来设定，但随着该品类在中国市场的推广，不少品牌都对其进行了改良和突破。包括我现在正在用的老板一款嵌入式的抽屉型洗碗机，型号就不跟大家透露了，它的碗篮就是中式设计，支架是可移动的，深口碗，吃完火锅的小锅都可以放进去清洗。它不占地儿，一个半米多宽的一个小橱柜就能塞下它，容量感人，还看中它的设计，抽屉式的全包围开合设计，拿取餐具的时候比较安全不会摔，高度也刚刚好，用的时候不用下蹲，还是挺方便的。

 佛山市兴溢机械设备有限公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。主要经营***：广州洗碗机,,洗碗机厂家,酒店洗碗机,全自动二手洗碗机,商用洗碗机价格,食堂洗碗机,产品行销***各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。自创办以来，我们本着诚信经营的原则，积极进取，勇于开拓.

随着时代的发展，食堂洗碗机能够提高清洁标准和后厨效率。接下来就为大家介绍一下食堂适用哪些洗碗机呢？

其实对于食堂来说选择食堂洗碗机的一点就是根据用餐情况来选择。

1.小型食堂可选择提拉式洗碗机:

如员工食堂高峰期300人以下就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用提拉式洗碗机。

2.中型食堂可选择通道式洗碗机:

如员工食堂高峰期500-600人就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用通道式洗碗机。

3、大型食堂可选择流水线洗碗机

如员工食堂高峰期600人以上就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用流水线洗碗机。

其次就是现场情况了，洗涤量越大的食堂洗碗机占地面积就越大。超过800人用餐但是洗碗间场地不够支撑流水线洗碗机的商家可以选择通道式洗碗机，虽然洗涤速率没有流水线快但是对餐具的周转率还是会大幅度提高的。

 

  学校全自动食堂洗碗机效果好不好呢？下面三点特点足以说明，学校是需要全自动洗碗机的。

  特点一：清洁效果好，。

  酒店商用洗碗机有专门的喷淋设计和清洗剂，实现的洗碗效果，不仅清洁效果好，清洗效率也很高。

  特点二：功能多样化

全自动食堂洗碗机配备烘干设备、热回收装置等多样化设备，要求厨房餐具清洁，洗碗机清洁、消毒、烘干、节能等多种功能全部具备可以说是功能多样化。

特点三：简单操作，***培训

全自动洗碗机具备相对应的按钮，易理解，易操作，易上手，在安装机器的时候有***人士进行***培训。

随着互联网的发展，大部分餐饮业的餐具也有着标准的洗涤方案。

那如何做到有效节省人工成本呢？小编为您介绍餐饮店洗碗机的优势，有效代替了大量人工成本！

接下来，小编带您从5个方面仔细道来餐饮店商用洗碗机的强大优势！

一、保障卫生安全，避免食品卫生风险。 洗碗机通过高温、烘干为您带来“干”“净”的餐具。

二、节约时间，节省人工。餐具2分钟可用，无需沥干或消除病菌柜等，更无需手工洗涤和擦干，省时省力。

三、节约用水、用电。洗碗机清洗一筐杯子（25个玻璃杯），只需2.4L水（相当于1瓶大可乐），而手洗至少需要10L水。而且手洗需要的热水和消除病菌柜运行都需要大量的电，所以全自动洗碗机比手洗节约近70%能源。四、加快餐具周转，减少餐具破损，可降低餐具投入成本。据统计，不使用全自动洗碗机的餐厅，月餐具破损率为2-3%；而使用洗碗机以后，月平均破损率可降低60%以上，为0.5%（瓷器）-1%（玻璃）。

五、改善销售环境，提高餐厅品味和档次。

说了这么多，想必您对餐饮店洗碗机已经有了一定的了解。