山东单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱卷食，是山东人的代表食物。单饼的韧性、大葱的辣味、大酱的芳香，造就了山东人耿直仗义、豁达大度的性格特征。

用料：面粉300克,清水190克。做法：1.将清水和面粉混合，用筷子将其搅拌成絮状，用手和成面团，盖保鲜膜或者湿布，醒半小时。

2.将醒好的面团揉匀，和成光滑的面团，均分成大小合适的面剂。

3.取一个面剂，揉匀成圆形面团，擀成薄薄的圆饼。

4.平底锅烧热，小火，用擀面杖将饼挑起慢慢放入锅中，大约烙5秒钟，将其翻面。

5.烙约1分钟，待其背面有金***的小斑点，再次将饼翻面。

6.饼慢慢起鼓时，用毛刷轻轻按压，让气泡逐渐扩大至整张饼完全鼓起，即可将饼取出。

　　单饼机不但而且做出来的水烙馍也是色香味俱全很是受消费者欢迎。单饼机可以出产出油盐饼、烧饼、酥饼、烙馍等。下面就介绍一下单饼机的四个优势。

　　1、单饼机可以烙出不同种类的食物，具有多功能，用起来方便快捷

　　2、单饼机可以改善工作环境，减低火灾可能性，减少工场油烟，提高产品质量

　　3、单饼机没有黑底和油腻，在对食物的色泽和口感方面有很大进步

　　4、单饼机容易脱模不粘锅，可以减少生产成本

现在很多行业都可以致富，烙饼机是一款可以快速致富的设备。下面就一起来了解一下吧。

　　单饼机可以生产出不同类型的产品，烙饼、油饼、烙馍、烤鸭饼、春卷皮等不同风味的产品，这样就更好的满足了消费者的口感需求。

　　单饼机在生产烙饼的时候原料非常的简单，这些材料都是我们日常生活中经常见到的材料，而且也可以去超市配齐，包括芝麻、白糖、花生等，是一款非常理想的生烙饼的机器。单饼机非常实惠，因为节省了中间代理的费用。撮成一个一个小剂子，在面板上用擀饼轴子擀匀了它，再用盘子比着把单饼边割整齐平滑点。而且单饼机在生产烙饼的时候非常的简单，只需要一个人操作，就可以生产出大量的烙饼，生产。单饼机是使用的不锈钢制作的，并且上下增加了加厚模板，使得生产出来的烙饼更加的卫生，而且也可以抵抗住更高的温度，使得烙饼在受热的时候更加的均匀，外形更加美观、颜色金黄、口感劲道，要比人工生产出来的烙饼更加理想。