金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河、长城、塔牌、castel等。

葡萄酒与饮食如何正确搭配？

法国南部的西拉葡萄酒，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，如法国CASTEL家族牌西拉干红葡萄酒，它可以中和菜品中的油脂，平衡过高的胆固醇，还可以消化，不仅能使葡萄酒的味道更加香醇，还能起到营养促进的作用。在法国、意大利和西班牙等欧洲葡萄酒产区，流传一条不成文的搭配规则，即“本土菜配本土酒”。

竭诚欢迎社会各界朋友的光临合作。

金华市友谊食品有限公司成立于1994年，目前，公司拥有员工300余人，配送车辆30余辆，是一家专业酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河蓝色经典、长城、塔牌、castel等。

红酒有利与尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利与尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

红酒有杀菌作用

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：生病是一种常见的多发病，葡萄酒中的物质对病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。根据美国葡萄酒大师帝姆·汉内(TimHanni)的“美酒与美食平衡公式”，我们为读者提供以下搭配建议——咸味食物：宜配果味较重的红酒或酸度较高的白葡萄酒，比如爱斐堡大师级赤霞珠干红、张裕解百纳大师级干红或新西兰张裕凯利酒庄长相思干白。

倒红酒为什么不能倒满？

少一点才可以把酒“摊平”了

从正经的品酒的角度来说，一步就是在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚，欣赏下葡萄酒的颜色。这个姿势把酒“摊平”了，薄薄的一层可以清楚地了解到葡萄酒所处的状态。欣赏颜色更多地是为了查看酒所处的状态。对于红酒来说，带有紫色调说明酒比较年轻，带有棕色调则说明有一定年纪了。1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。试想满满一杯酒在你手中，你还可以做出bigger如此高大的开场姿势吗？

专业的葡萄酒评论家们经常能用许多美妙的词汇来描述一款葡萄酒的美好，比如散发着红色水果和黑色水果的香气，单宁柔顺，口感浓郁，酒体复杂，余味悠长等。而事实上，葡萄酒作为酒类饮品中的一种碱性酒，不仅可以中和食物的酸度，而且能美容养颜，有益于人体健康。因此，适量饮用葡萄酒是一种健康的生活方式。但中餐却是满汉全席，一张圆桌，冷热荤素，酸甜苦辣，齐整端上，上菜的次序也没有非常严格的讲究，加上中餐有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等八大菜系，烹调手法更是不胜枚举，最常见的就有炒爆熘炸等四种。