金华市友谊食品有限公司成立于1994年,目前,公司拥有员工300余人,配送车辆30余辆,是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河、长城、***、castel等。
与葡萄酒大咖们一起“发现中国”
中国市场,一个神奇的市场;葡萄酒行业的10年发展,每天都在上演着与葡萄酒有关的故事……当世界葡萄酒大师、经济学博士、外资行业大佬、中国翘楚代表……齐聚一堂,尝试梳理中国葡萄酒行业的发展脉络时,又会碰撞出怎样的奇思妙想?
中国市场,蕴含强大的消费容量。引得越来越多的国际资本进入,卡思黛乐作为早一批进入中国葡萄酒市场的大佬,在品牌建设、渠道布局、招商政策等各方面都有着独到、独特的运作经验。卡思黛乐是如何深耕细分市场?进口葡萄酒应当如何接地气?在这场秋糖非常***的葡萄酒财经论坛上,卡思黛乐亚太区总裁毕杜维先生将为我们一一解读!在酿酒师的眼里,葡萄酒是他们的心血,是他们的艺术品,这样干杯,会让他们觉得你是在糟蹋他们的心血。
除了有葡萄酒业巨头与你分享运营经验外,论坛上还会有世界葡萄酒大师(MW)深度剖析中国市场可借鉴的国际成功模式;法国葡萄酒经济学博士解读中国资本海外酒庄***热潮背后的利益与风险;中国国际贸促会支招如何避开国际贸易常见雷区……
竭诚欢迎社会各界朋友的光临合作。
葡萄酒与中餐的基本搭配原理
亚洲获得葡萄酒大师(Master of Wine)称号的是韩国的李志延(Jeannie Cho Lee)女士,她于2010年出版了专门介绍食物与葡萄酒搭配的厚厚一本图书(英文版),对于中餐有较详细的论述,可见食物与酒的搭配的确很讲究。当然,这样的书籍是写给***人士看的,普通的爱好者没有必要深究,只要掌握大致的原理,也可以做到不出大的差错。其次,看背标,生产商是否为CASTELFRERESSAS,是否有CASTEL的企业标识。
酒体与食物的重量平衡
如果将菜肴根据口味浓郁的程度分成轻、中、重三个档次,并将此作为菜肴的重量,搭配问题就简单了:轻酒体配轻重量的菜肴,重酒体配重菜,这其实也就是“白酒配白肉,红酒配红肉”的原理。比如,纳帕谷陈酿的赤霞珠配多汁而浓郁的黑椒牛扒,酒体较轻的梅乐可以搭配多种蔬菜等等。由此可见,红酒对女性来说可是个好东西,不仅味美,还能美容***,实乃***良品。
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