金华市友谊食品有限公司是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营:洋河蓝色经典、长城、***、castel等。
加强葡萄酒
经过特殊处理的酒,像是:雪莉酒 ( Sherry ) 、玛莎拉酒 ( Marsala ),由于酿造时添入白兰地,所以可在阴凉处或冰箱保存长达 28 天。虽然将这些的酒放在书架中看起来十分典雅,但会使他们比曝晒在光与热底下来的更容易丧失风味。
更多产品可电话联系。
葡萄酒瓶底的凹槽有何用途?
1. 收集葡萄酒残渣
葡萄酒酒瓶凹槽实际的作用是积存酒内的沉淀物。
早期葡萄酒的酿造技术比较落后,在葡萄酒酿造后,会留有过滤剩下的酒渣和果皮,因此瓶底凹槽可以让沉淀物与单宁结晶体沉淀在葡萄酒瓶底,以减少葡萄酒液内的杂质。这些沉淀物虽无害处,但若入口,或多或少会影响酒的口感。红酒内丹宁与酸度成分越高,氧化速度便会减缓,所以单宁成分较少的红酒,如:黑皮诺(PinotNoir)能保存的时间比西拉(PetiteSirah)要短。一般来说,越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。
什么是葡萄酒的适饮期?
人们对于葡萄酒这种特殊商品,除了“能喝”的要求外,还有“好喝”的期望。因此,这里就要解释一下“适饮期”的概念了。
葡萄成熟后,经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶成熟等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升,就好比人类进入学生时代。然后装瓶,这时葡萄酒会进入休眠期,它必须要有一个合适的储藏环境。其实,单以年份来判断一瓶葡萄酒的好坏以及适合陈年的时间还有些片面,毕竟影响葡萄酒品质的因素除了天气、土壤等先天条件外,还包括酿酒师的技术、酿酒工艺的精准程度以及葡萄酒的储存条件等客观因素。经过陈年后,葡萄酒的品质会得到二次提升,这好比人类从学校走向社会的成熟过程。
版权所有©2025 产品网