金华市友谊食品有限公司是一家***酒水销售公司。公司营销网络遍及周边八县市以及各大小商超、酒店、宾馆、批发部和乡镇。主营：洋河蓝色经典、长城、***、caste、啤酒l等。

随着啤酒市场竞争程度的日益加剧，为了能够更加迅速有效地实现终消费，越来越多的啤酒企业在市场营销运作中都将目光集中到了终端，终端的战日益激烈，中啤酒市场更是如此。除低档的地摊、大排档、小餐馆等外，中啤酒成为餐饮，***终端市场的消费主流，尤其在经济水平较好的大中城市. 中啤酒附加值高,开拓中啤酒市场是提高企业经济效益的重要途径,而城市市场消费水平较高，中啤酒市场容量不断扩大，前景非常广阔。世界公认的啤酒分类方法为两大类：顶部发酵（Ale艾尔）和底部发酵（Lager拉格）(1）顶部发酵（TopFermentating又称为Ale）。

(1）商代的谷芽──蘖和原始的啤酒──醴首先，在殷商的卜辞中出现了蘖（谷芽）和醴这两个字， 而且出现的频率不低。综合卜辞中的有关条文，可以看出蘖和醴的生产过程。这一过程与啤酒生产过程似乎是相同的。

百威啤酒“老家”来人了！

实际上，百得福还拥有一个名字——“百威啤酒”。与大家熟悉的美国百威啤酒不同，这是来自捷克的百威。

捷克k百威的名字是来自于他的原产地，一个叫cesk budejovice的捷克小城，这个曾经住过大量德裔居民的小城在德语中的称呼为budweis，百威由此而来。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。

捷克k百威与美国百威相隔万里，却有着千丝万缕的历史渊源，可谓是老大哥与小老弟打着官司成长着。

在啤酒中使用啤酒花的记录是斯洛伐克人。据文献记载，当时的斯洛伐克人用来款待拜占庭国王使节的啤酒，就是加啤酒花酿造出来的啤酒，带有一种清香的苦味。

在德国的巴伐利亚（B***aria），威尔海姆公爵四世于1516年制定了历史s上重要的啤酒***之一《纯粹法》，该***定了啤酒只能使用大麦、啤酒花和水酿造。之后，随着蒸汽机的发明，啤酒生产中大部分实现了机械化，生产量得到了提高，质量比较稳定，价格比较便宜。啤酒技术人员分布到了欧洲各地，将啤酒工艺传播到全世界。焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存。