山西大众***技工学校是一所全日制***技工学校，目前设有7个院系，16个***，在校学生5000余人，占地面积100余亩，先后向社会输出技术人才两万余人。

学厨师是一个不断积累的过程，悟性相对于勤学苦练来说并不重要，因为厨师行业讲究的是熟能生巧。技巧是勤学苦练，多看多问，原料的初加工，到出菜的全过程，火候的掌握，调料的配比，食材的搭配，成菜的造型与盘饰等都是***学厨师同样有厨师的***课，例如有烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、厨政管理、中国烹饪概论、烹饪工艺学、面点工艺、快餐管理等。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式，当学徒可能接触到理论知识基本不可能，后期想要晋升只能靠自学。

山西大众***技工学校开设厨师/西餐/面点等热门课程，学厨师，注重学员实践学习,能力提升,70%实操课程,小班制授课,名厨一对一指导学厨师，大众技工值得信赖！

学校建有完备的基础设施，行政楼、主教学楼，综合实训中心、各***均配备***的训练基地（汽车实训楼、汽车检测及维修实训中心、幼教与乘务实训楼、形象设计实训楼、烹饪及西点实训楼、烹饪实训中心，计算机实训中心、茶艺实训室），建有10层的学生公寓20000多平米、学生洗浴中心、生活超市、医务室和图书馆等，学校总建筑面积达50000平方米。学校先后***近3000万为各个***采买教学设备和实训器材，实现了教学数字化、网络化和视频化，为办学质量提升夯实基础。

【合唱排练】我校将举办纪念我国诞生100周年红歌会

我校教职工通过演唱《我和我的祖国》、《没有dang就没有***》和《党啊，亲爱的妈妈》三首曲目，深切地表达出浓厚的***情怀，唱出对党、对祖国无限的热爱之情，雄壮有力的音乐，动人心魄的旋律，不断加深老师们之间的默契，做到和谐统一，老师们用歌声讴歌新时代，赞美新生活！

【热烈祝贺】我校隆重举行荣获***奖学金学生表彰大会——山西大众***技工学校

赵校长讲话： 同学们，你们是祖国的希望和未来，***和学校设立各种奖学金，不仅仅是物质上的奖励，更是精神上的感召，激励大家提高学习成绩和个人素质，不断挖掘潜力，发挥特长，更好地掌握***技能，适应市场发展需要。社会为你们创造许多发展的机会，也对你们提出了更严格的要求。我校的办学目标就是要办出特色，争创的教育教学质量。我们的校园建设日新月异，实训设施设备省内，教学管理日趋完善，从督导教育学生，教学模式更显活力，实现校企协同育人。  希望获奖的同学，能以今天获得的荣誉为新起点，继续保持谦虚谨慎的作风，戒骄戒躁。