风冷鲜肉柜针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。

制冷速度快且均匀，使食物亮丽新鲜

流线形金属镶边，鲜肉柜两侧加厚玻璃，防雾，观看柜内食品更清晰

高技术风道设计，使柜内温度更加均匀，可陈列面积大，可放置跟多食品5、电路设计具有断电延长功能，有效延长机组寿命

平时做保洁的时候，用湿毛巾擦拭即可，千万别用旧衣服或脏抹布擦拭，因为这些东西可能含有小沙粒等硬物，说不定一擦就把玻璃给刮花了。风冷鲜肉柜能有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。如果玻璃上有污迹可以用点醋或碑酒擦拭别用硬物或尖锐物体碰撞表面，不然肯定会刮花的，在平常的时候，可以铺上一层台布，如果一定要在保鲜柜上放东西，请记得轻拿轻放。

如果保鲜柜表面是有花纹的，这种花纹边边容易脏了，脏了之后，可以用牙刷沾点清洁剂擦拭即可。

  尽量减少鲜肉柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后放入贵重，而水分较多的食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响鲜肉柜制冷效果，增加耗电量。

时刻保持 鲜肉展示柜表面清洁卫生，使其不易腐蚀。这样才能做到持久耐用。

经常检查制冷设备运行情况制冷效果，还有要及时去除掉壁上霜等