安顺炒菜机器人定做在线咨询「炉旺达厨业」
作者:炉旺达厨业2022/9/7 10:24:32












炒菜机器人定做工作原理解析

    搅拌系统:搅拌器和KSD组合成搅拌系统。通常炒菜是靠向锅内投入葱、蒜等,并看其颜色的变化来判断油温;本系统是由KSD探控油温,当油温达到熟油程度时,数码控制的搅拌器实施对锅内原料进行左右适度翻炒。

     控制机构系统:主要由集成电路芯片和控制器面板组成,用于选定、执行适合于不同食物的各种烹饪程序,以实现烹饪过程的标准化、程序化和自动化。




全自动炒菜机工作原理解析


   滤气装置系统:炒菜时的菜味随蒸汽进入到空气中,会造成炒菜的人不想吃菜的现象;带有菜味的蒸汽泄入到室内对家庭环境产生不良的影响。装在炒菜机出气口上的滤气装置通过分解,大幅度减少菜味的溢出。

   鼓气装置:是全自动炒菜机确保鲜亮菜色的可特别设计。饭店大厨炒出的菜通常颜色鲜亮,容易使人增加食欲。其主要原因是厨师炒菜时不停地翻炒,有时甚至把菜抛的很高,目的是让菜充分接触空气。该系统通过在炒菜时连续对锅内补充新鲜空气来保证鲜亮的菜色。




炒菜机器人定做特点介绍

  1、微电脑标准控火候

  采用KSD微电脑控温,以实现每道菜的人性化、标准化烹饪,确保菜色鲜艳,口味纯美。采用“KSD”控制,使整个炒菜过程中无油烟产生。

  2、强制鼓气保菜鲜美

  在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性bu气,让菜受气充分,确保菜色鲜亮。

  不仅可以炒菜,烤以及做米饭和做饼的功能.有了他可以取代电磁炉+电饭锅+电炒锅+电烤箱+微波炉+燃气灶+普通及炒锅+抽油烟机等厨房用具。





全自动炒菜机器人近几年来国内厨房设备行业进入一个迅速发展的时代,尤其是商用厨具行业更是风生水起。使用机器人炒菜是为了保证饭菜质量和降低成本,但若是人们想鉴赏厨艺、甄别美食文化,那还是要人类的厨师方能胜任。我国的商用厨具行业刚刚兴起,商用厨具企业存在规划小、品牌度低等特点,但跟着商场容量不断扩大和消费者对品牌意识的敏捷进步,不断增加的外资公司进驻我国商场,将来商用厨具商场竞赛将愈加剧烈,行业到了从头洗牌的时期。

厨房设备近年来十分受欢迎,很多品牌开始兴起,以至于市场比较混乱,市场上劣质的厨房设备、厨房设备等不良形式不仅损害了消费者的权益,还给厨房设备行业的发展带来隐患,以至于厨房设备厂家的质量和服务都遭到消费者们的质疑和指责。2、全自动智能炒菜机自动炒菜、无人看管:将主(菜,肉,鱼等)副料一次性投入,选定菜系,手指轻轻一按,无需人工看管,通常家常菜肴三分钟即可出锅食用,比在家用燃(煤)气灶上人工炒制缩短时刻一半。炉旺达商用全自动炒菜机是经过厂家试验过之后投入市场,各项性能领1先,是您正确的选择。





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