全自动馅料炒锅能把馅料炒制均匀吗?
是肯定的,我们炉旺达炒菜机器人采用行星搅拌方式,模仿人工炒制模式,并且能不间断搅拌,使物料在加热炒制过程中,能充分的搅拌混合。加热方式采用无名火的电磁、燃气、导热油等多种加热,不仅使物料受热均匀,更方便客户在不同地区的使用要求,且环保安全。是一款不可多得大型馅料炒制设备。电磁炒菜机私人订制--良好的食品加工品质由于本产品设计了鼓气系统,所以制作出的菜肴成品,色泽鲜亮自然,令人赏心悦目。
炒菜机器人无油烟的秘诀是怎么来的?为什么它能实现自动翻炒,而且不管做什么菜都毫无压力?现场的工作人员给出了:
炒菜机器人没有油烟的秘诀,在于机器加持了三点控温技术,保证锅底温度始终低于200°C;同时炉旺达研发的双翼搅拌铲配备了高转速电机,使炒菜机器人能够模仿大厨翻炒技术。更加人性化的是:炒菜机器人还内置了海量食谱,只要把食材倒进锅里,短短30分钟后,三菜一汤便可美味出炉。或者是把首先把支架放在锅里面,支架上面放上蒸布,然后下面倒上水,把做好的生馒头或包子放在蒸布上,选择20分蒸就可以了。
1、根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。
2、完成准备工作后,客户可以按照事先拟好的菜谱,在PLC触摸屏上按下菜品名称,选择后菜品名称变成蓝色,按住调用菜单按钮,即可调出菜品的内置烹饪程序,点击开始按钮,设备按照内置程序开始炒菜,菜品烹饪完成后蜂鸣指示灯提醒操作人员菜肴已经烹饪完成, 请操作人员在机体下方准备好盛菜的托盘后,按下倒菜确认按钮,进入自动倒菜程序。电磁炒菜机私人订制供应商锁住养分,甘旨100%:特大模仿大厨抛空受气烹饪窍门设计的循环式鼓气体系,有氧烹饪,确***分不流失,味道更鲜美,色泽更鲜亮。
3、如果客户需要微调程序,请在触摸屏上选择菜品名称,点选参数页,进入菜谱程序调试界面,以根据实际情况对每一项分解流程进行微调。完成微调后,请切记点选确定按钮以保存此次改动。
4、每烹饪完成一道菜肴后,请不要忘记执行自动洗锅程序,以防止窜味。
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