商用烧烤炉定制
烧烤炉,适用于各种烧烤食品的制作,麻辣烫、铁板烧、油炸食品的制作,多功能配置。 烧烤后的食品色泽鲜艳,肉质嫩滑可口,干净卫生。采用新型微孔陶瓷火板,配合红外线辐射热能,电子打火开关随意调节火力大小,操作简单安全。整机美观实用,制作精细,节能,卫生环保。适用于休闲小吃及各种人口流动较多的场所。 现在我们经常在步行街,广场,能看见那种烧烤炉,然而那些烧烤炉做出来的烧烤并不卫生。
烧烤炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到*烤制效果,同时克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。烧烤炉采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。净化器是靠电场吸附油烟,如果刚刚开启净化时如果有“啪啪啪”声音是正常情况,如果低频率偶尔声可以忽略,如果声频率比较高请致电技术人员教你怎么调试净化器,出厂前调试好的,是发货路中震荡导致,需要重新调试。
随着现在烧烤行业的发展,烧烤的食用也不在有那么多要求,这些都跟其燃烧介质的改变有很大关系,而木炭就是其中之一,随着木炭烧烤设备的使用中,具体可以发挥那些优势呢。
①木炭烧烤设备无需安装,通电即可使用,全机外壳完全采用不锈钢材料,外型美观,使用安全,环保节能,油烟净化效果可达86.1%以上。
②木炭烧烤设备分为3种,木炭烤炉、气烤炉和电烤炉,其中以无油烟、对产品没有污染而备受欢迎,由于气烤炉和电烤炉烤制火候差,木炭烧烤炉更的到人们的喜爱。木炭烧烤炉分为上排烟烧烤炉,下排烟烧烤炉和烧烤炉。
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