商用烧烤炉厂家

从技术上来讲，这是完全可以实现的，所谓烧烤设备，大部分都是用电或者用这种清洁能源，而不是那种老式的用木炭的烧烤炉，所以用起来会更环保，更加没有污染。自动翻转烧烤机凭借自动翻烤功能，保证所有的食品均匀受热，不至于出现烤焦、烧不熟、烧糊的现象，好看又好吃。不锈钢机身，适宜于流动性作业。与传统烧烤产品相比优点突出。 　　烧烤设备的效果，是通过改良传统烧烤设备，使其安装油烟净化器，对吸入的油烟进行转化，并且改善燃烧的介质，利用清洁能源，从而达到环保的效果。

烧烤炉使用方法

1、生火：先将木炭在炉外点燃几块，充分燃着后放入炉内，再加生炭，打开小吃车烧烤炉的进风门，盖上烧烤炉上盖，约3-5分钟待木炭部分燃着后即可开始烤制。

2、先将串好的肉串刷上飘香酱，入炉烤制，3-5分钟烤熟。

3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可，也可在烤制前撒上。

注意事项

1、穿串用的竹签先用水侵泡2个小时，防止烤时把竹签烤断。

烧烤食材和烧烤方法当然重要，可是烧烤燃料的选择也是非常重要的要素。燃料的选择仍是木炭，尽量不要用化学碳，炭烤食物的特别风味来自与木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好的木炭是享受甘旨的基础。使用商用烧烤炉怎样选择木炭呢？下面就来给大家讲一下。

     质量好的木炭一般燃烧时间长，火势好。木炭选择树枝部分，不要选择整块茎，否则不易点着。在燃烧的时分，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等到烧到透明红热的时分，再把它摊平来烤。

烧烤炉的使用说明?

使用说明:??

（一）通电开机：??

1.使用前，请检查插头与插座的接触是否良好。??

2.使用前，先将水槽拿出并加入约1/2的水，轻轻将水槽放回原位。

3.打开电源开关，指示灯亮，烤炉开始工作。?

4.使用完毕后请及时关闭电源，以免发生***。

（二）火力调节：??

1.烤制食物前，打开开关此时烤炉以功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉，本设备为客户提供3档火力调节试用更方便更经济