滚筒炒菜机厂家功能特点

1、容量大，适用于食堂，厨房，食品加工厂。

2、电动搅拌、电动出料，操作简单。

滚筒炒菜机厂家适用于快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸视频加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工，以电为加热能源，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量，延长货架期。该设备可实现多用途油炸。滚筒炒菜机厂家食用极不沾技术：炒菜机内锅选用运用极不粘技术，确保炒菜煮饭不沾不糊，KSD智能温控技能，使内锅温度随烹饪进程自动应变。

滚筒炒菜机厂家

     有自动搅拌棒和上下立体加热系统，在炒菜的时候可以搅拌翻动，这样就可以让肉菜能够充分均匀受热，完全模拟了饭店大厨做菜时的抛空翻炒功能，这样不但把各种调料的味道充分融入了菜里面，而且菜的颜色也很鲜艳。

　  也正因为这个原理，所以用炒菜机炒菜的时间也很短，一般3-5分钟就做好一顿香喷喷的菜，而且烹饪方式也很多，可以焖、炒、煮、炖、蒸、炸、煎等，而且容量也比较大，这也是自动烹饪锅所不具备的。

滚筒炒菜机厂家特点介绍

　　1、双光谱立体式加热

　　采用双光谱立体加热的方式，锅温提升快、热渗透强且受热均匀，而且节省电量高达60%。

　　2、真空压注超导内锅

　　采用真空压注而成，锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍；表面经过陶晶技术工艺处理，对***健康无危害。

　　3、流线型自动搅拌器

　　采用低阻力大流线形设计，使炒菜过程中的翻炒幅度大，阻力小，对菜质体创伤小。