山东炉旺达厨业有限公司为您提供山东蕞新电磁灶市场报价，欢迎来电咨询，公司是一家***从事电磁灶制造的企业,经过多年的发展，目前已成为中国国内较具规模的、集产品研发、生产和销售于一体的综合型企业。

   自炉旺达电磁灶投放市场以来，在广大用户的大力拥护、支持下，塑造出我公司特有的品牌和理念。对于居室狭小的外地打工人员，用时把它从床下拿出，用完再塞进去，什么炉具能有这么便利呢。公司拥有一批经验丰富的***技术工程师，在设备维修、培训及实际制作等方面积累了丰富的经验，可以随时为您提供***、的***服务，让您真正买得放心，用得安心。

电磁大炒炉的定义

     电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。炉旺达恰是从这种厨房现状中看到了重大的商用电磁炉市场，应用大功率加热技术对家用电磁炉中止升级，研发出了环保、节能的商用电磁炉具。

商用电磁灶市场发展的主要障碍

     1、和民用电磁灶早期市场一样，电磁炉的商用市场受到传统的明火烹饪习惯的影响。很多的厨师看不见明火，都感觉不习惯。这个要通过具体的实验来打消他们的顾虑，让他们看到电磁炉确实比明火快。

     2、商用厨房电磁灶产品规格化过程（规模化、降成本）是一个不断完善的过程，是在市场不断认识提高的基础上完成的。

     3、产品材料、工艺的可靠性。截止2006年底，***的餐饮业数量(不含食堂)已超过400万家，但使用电磁灶具的餐饮店不到1%。一个行业的发展，需要相关的配套资源的同步发展。例如，微晶玻璃是电磁炉使用中重要的部件之一，国内产品的抗冲击力较低，用在民用产品上尚可，但是用在商用产品上，问题非常大。商用灶具上使用的锅体积大、重量大，甚至达到两三百公斤，这就对微晶玻璃的性能提出了很高的要求。而国外产品的不但价格高，而且供货周期有很长。因此，配套行业发展的迟滞阻碍了商用产品的发展和市场竞争。

     因此，商用的电磁炉是一个前景无限的市场，但是发展的过程不但需要企业大量的技术和推广的投入，更要配套行业的齐头并进，才能够将商用市场成为真正地朝阳产业。

     目前市面上主要炉具种类有：电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。

     燃气灶的工作原理：明火加热，热量传导到锅具。

     优势：很普及，加热快，无辐射。

     劣势：有废弃产生，有安全隐患，热效率底，成本高。

     山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。