***厨房炒菜机批发的行业须知 炉旺达厨业
作者:炉旺达厨业2021/12/25 9:15:26











***厨房炒菜机批发功能特点

1、可用于炒菜,炒面,炒粉,炒饭。

2、极大节省人工成本,1人可操作3台炒菜机。

3、独特的设计,整机无外漏线管。

4、采用单相220V电源,适用范围更广泛,宽电压工作。

5、采用磁控无触点开关,长寿命,操作简单方便,火候易掌控。

6、翻炒无级调速,操作更灵活。

7、极大减轻厨师劳动强度,降低厨师患职业病风险。


   在这里要说一下,当您煲汤、热东西、煮粥、煮饭、煮面条、煮饺子、(蒸包子、蒸馒头也可以,放上支架在里面即可)等等都可以选择***厨房炒菜机批发机器上的“蒸”键蒸食物蒸馒头:首先把支架放在锅里面,然后下面倒上水,把做好的生馒头或包子放在盘子里面,将盘子放在蒸架上面,选择机子上的“分蒸”键,一般是20分钟左右。或者是把首先把支架放在锅里面,支架上面放上蒸布,然后下面倒上水,把做好的生馒头或包子放在蒸布上,选择20分蒸就可以了。另一方面,正是由于本产品不产生油烟、蒸汽、味道、飞溅、滴落等现象,相对来说,就是减少了食用油的用量,并有效保持了烹制食物的营养成分以及操作环境和加工食品的卫生。




全自动炒菜机器人近几年来国内厨房设备行业进入一个迅速发展的时代,尤其是商用厨具行业更是风生水起。我国的商用厨具行业刚刚兴起,商用厨具企业存在规划小、品牌度低等特点,但跟着商场容量不断扩大和消费者对品牌意识的敏捷进步,不断增加的外资公司进驻我国商场,将来商用厨具商场竞赛将愈加剧烈,行业到了从头洗牌的时期。如果是炒肉丝土豆,前面是一样的,预热时把油和葱放好,因为有肉,所以锅预热成功后,把肉丝或肉片等放在油的上面,在肉丝和肉片上的面放上菜,比如土豆丝,设置好时间,这样就保证了菜肉同时熟。

厨房设备近年来十分受欢迎,很多品牌开始兴起,以至于市场比较混乱,市场上劣质的厨房设备、厨房设备等不良形式不仅损害了消费者的权益,还给厨房设备行业的发展带来隐患,以至于厨房设备厂家的质量和服务都遭到消费者们的质疑和指责。炉旺达商用全自动炒菜机是经过厂家试验过之后投入市场,各项性能领1先,是您正确的选择。***厨房炒菜机批发使用方法开始使用时,不要急于炒菜,建议用倒入三分之一开水,要开水,选蒸键,蒸5-10分钟左右后清洗后再使用,目的是为了清洗祛味,蒸的时候可以加上桔皮,或者柠檬。







 
1、根据菜谱,将所要烹饪菜肴的主菜原材料洗净、切好后投入本机主配菜进料盒中待用。

 2、完成准备工作后,客户可以按照事先拟好的菜谱,在PLC触摸屏上按下菜品名称,选择后菜品名称变成蓝色,按住调用菜单按钮,即可调出菜品的内置烹饪程序,点击开始按钮,设备按照内置程序开始炒菜,菜品烹饪完成后蜂鸣指示灯提醒操作人员菜肴已经烹饪完成, 请操作人员在机体下方准备好盛菜的托盘后,按下倒菜确认按钮,进入自动倒菜程序。所以说,炒菜机给我们的帮助是非常大的,将来肯定会是一个热门的产品,有着不错前景的。

  3、如果客户需要微调程序,请在触摸屏上选择菜品名称,点选参数页,进入菜谱程序调试界面,以根据实际情况对每一项分解流程进行微调。完成微调后,请切记点选确定按钮以保存此次改动。

  4、每烹饪完成一道菜肴后,请不要忘记执行自动洗锅程序,以防止窜味。

   


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