变频高速斩拌机厂家询问报价「诸城汇丰机械」
作者:诸城汇丰机械2022/8/11 3:15:01
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视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司






斩拌机的注意事项

刀与底盘的距离

通常1-2毫米,过低的距离容易切伤锅盘,过高的距离会切割不到锅盘底部的产品,影响切割效果,同时,真空状态下锅盘的变形是直接导致斩拌刀断刀的因素。


关于尺寸

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斩拌机的介绍

斩拌的同时抽取真空,可以大限度的抽离产品中的空气,减少斩切过程中氧化,达到良好细腻的产品效果。的稳定性对于机器的稳定性和斩拌刀是否容易断刀至关重要。

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斩拌机开机前的准备工作

首先将设备固定平稳,注意四脚与地面牢固接触,然后配接电源。试车前先检查斩刀是否在运输过程中有松动现象,确认无误后方可试车。试车前的操作顺序是:先点动出料器开关,观察旋转方向,若旋转方向正确,则可以逐步观察斩刀的各个速段,在斩刀转动的前提下,料盘方能开启,并能以此观察料盘个速段的旋转情况。若出料器反向旋转需调节电源线路后方能试车。(40型斩拌机无出料器,需点动斩刀低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确。)


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【斩拌机】高速斩拌机

斩拌机具有斩‘'’拌一起的功能,质量好,价格优,增加出品率,节省人工。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,

主营斩拌机,高速斩拌机,蔬菜斩拌机等,并且提供斩拌机价格、图片、使用技巧等信息,是的国内外斩拌机厂

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