斩拌机的介绍

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械

斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了***的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。

我公司是主要生产斩拌机的***厂家，其主营类目有真***装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。

斩拌机的刀速介绍

刀速

这里所说的转速通常指斩拌刀的线速度，多把刀的线速度累加，可以得到这台机器的终1极性能。因为不好理解线速度，我们通常通过每分钟斩切刀数来形象表示。例如转速3000转/分，8把刀每分钟的切割刀数就为24000切/分钟。

厂家货源正1品我们是***食品机械生产厂家，厂家一手货源，省去中间环节，质优价廉，公司生产周期短，货品品质有保证。诸城汇丰食品机械鱼豆腐斩拌机设备生产工艺鱼豆腐斩拌机设备生产工艺

【高速斩拌机】

高速斩拌机是肉食品加工厂不可缺少的设备。该设备的主要部位是斩锅和斩刀。现在市场上斩拌机的价格比较乱，有的厂家价格很低，有的很高，格的呢有可能多一倍，同样为斩拌机，为什么有的厂家会比较高呢？一台设备的质量怎么样，首先是设备的工艺，其次是制作设备的材质。就像咱们买一台汽车，同一款车有高配和低配的，价格就不一样。所以在采购设备的时候，可以多了解一下设备。选择质量比较好的厂家，***也有保证。