1.真空滚揉机采用不锈钢304制作，筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间，具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率高等优点

2.真空滚揉机分普通单层桨叶及“V”型特种叶片，适合不同种类产品。

3.真空滚揉机可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式，出料为翻转出料，方便快捷。

4.真空滚揉机控制电器均采用国产或进口电器控制，并配有防水防潮配电柜，控制系统为电脑防水控制面板，可自动实现滚揉时间、间歇时间、真空度等设定。

5.真空滚揉机滚筒两端均采用旋压式封帽结构，强限度增加桶内摔打空间，无死角，使滚揉产品的效果更加均匀

真空滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较***的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置，肉料在真空设备中反转。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能。

真空变频滚揉机价格

真空滚揉机为什么要真空以及好处：

1、牛羊肉等肉食在滚揉机真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到膨胀松软，改善肉制品***结构，让腌料更容易被均匀吸收，同时还可以增强保水性，做出来的产品口感色泽更好。

3、真空滚揉机滚揉的环境是真空状态，可以***微生物的生长繁殖，减少了食品氧化的因素，同时控制低温也是很必要地。

2、牛羊肉等肉食在滚揉机真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生，而且肉制品在真空状态下不会氧化，不会使产品在滚揉过程中变质，还可以可以***微生物的生长繁殖。

当然真空滚揉机真空状态下滚揉的好处还有很多，主要好处就是以上几点。

真空滚揉机的真空度是多少：

真空滚揉机的真空度要求一般为：0.04Mpa-0.08Mpa，如制作烤鸭、熏肉、台湾烤肠等

真空滚揉机上的真空压力表为什么不是从零开始：

真空滚揉机上的真空表一般是电接点的真空表，所以不是从零开始。

【真空滚揉机】

诸城汇丰机械主要生产滚揉机,真空滚揉机,全自动真空滚揉机,是的国内外盐水***机厂家,欢迎咨询滚揉机,真空滚揉机,滚揉机厂家,全自动真空滚揉机等问题

诸城市汇丰有限公司***供应滚揉机,真空滚揉机,小型滚揉机等滚揉机设备,公司是一家生产销售滚揉机,真空滚揉机,小型滚揉机厂家,欢迎新老客户来电咨询.

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