真空拌馅机是用于混料的必备设备,,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首要设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并充分提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合***食品安全标准。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。
优点:采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使各种物料搅拌的更加均匀采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质。整机采用不锈钢,符合***卫生标准。电气安全符合***标准。
拌馅机使用说明及安全注意事项
拌馅机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料,也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
下面来为大家介绍一下拌馅机使用说明及安全注意事项。
1 将机器安放在工作位置,用刹车器将万向轮固定,使机器工作平稳。
2 检查电源电压是否与本机使用电压相符。
3 将电源软线伸长,把带有接地符号的线芯可靠接地,把其余线芯分别接到相匹配的断路器(用户自备)的引出线接线端子上,并在等电位标识处可靠连接导线。接通电源,按下正转与反转按钮,机器运转平稳、无异常声音方可进行工作。 机器在工作中严禁将手或其它***放入料斗内,以免发生***!
4 检查料斗内有无其它***,料斗翻转是否灵活,料斗***系统是否固定可靠。
5 按下正转或反转按钮,将待混合物料倒入料斗内,视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握),打开上盖,搅拌器即可停止运转,拔开料斗***系统开关,将料斗向前翻转90度,即可将物料取出
山东省诸城市汇丰食品机械有限公司是主要生产拌馅机的***厂家,其主营类目还有真空滚揉机,巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线,绞肉机,洗筐机,冻肉切块机,洗袋机,鱼豆腐成型机,风干机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理,欢迎参观考察及洽谈合作。
肉馅料拌馅机
拌馅机是用于混料的必备设备,,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
拌馅机参数采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到佳效果,适合各种工艺要求。产品名称功率(kw)电压(v)励磁电机无级调速(r/min)有效容量(kg/次)容积(L/桶)外形尺寸(mm)BXJ-100L双搅龙拌馅机1.53800-120751001300*530*990BXJ-150L双搅龙拌馅机2.23800-120112.51501680*780*1200
版权所有©2025 产品网