【真空腌制机】蜜饯浸糖机

真空腌制机是食品在真空（负压）下进行腌制处理，腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。

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【真空滚揉机】

真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。是肉类加工的***机器设备，在进行生产的过程中，我们需要做的就是严格按照使用说明操作及正确维护***，这样才能够保证在正确使用机器的基础上还能够得到新鲜健康的肉制品，只有这样才能够更好的得到大家的认可和支持。

真空滚揉机的维护***：

　　1.机器在使用前，应用清水洗洁净，并空载运转5分钟，检查各转动部件、真空泵是否运转正常。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕上盖。真空泵手动启动，自动停机。、

　　2、按工艺规定滚揉时间自动停机，打开料盖，点动出料按钮，筒体正转自动出料。

　　3、每次滚揉工作结束后，须用清水冲洗干净，并按出料按钮，放尽污水，保证筒体内不存留残物。

　　4、每次工作结束后，打开真空泵油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空吸入物，清洗真空油水水分离器，保正真空路畅通。