诸城汇丰食品机械有限公司***供应千页豆腐成套设备，千页豆腐斩拌机、成型盘、架子车、蒸箱、千页豆腐切块机等，此机为千页豆腐切块机，主要切割鱼豆腐与千页豆腐两种产品。该机模具可自由拆卸，可一机制作多种产品，为用户节约了成本，节约了空间，从而达到更高的经济效益。刀片是特殊定制，切割的产品刺，光滑平整，深受广大用户的喜爱。

千叶豆腐，物美价廉、食用方便、深受大众消费者的喜爱，具有广泛的消费群体，***市场竞争力。

千叶豆腐既是居民餐桌上的美味佳肴，又是宾馆酒楼火锅店的上好原料。

博威千页豆腐切块机单机适应于小型及成型盘较小的用户使用，小型用户依然可选择我公司生产的半自动单机来实现切割目的，切割效率也较高，每小时可达1吨。用户在设计成型盘的时候，建议使用长方形状的盘子较为实用。如果不明白的话可以联系生产厂家，设计一个合理的尺寸，这样蒸车，蒸车，切割设备都省料，节省成本，用户购买也花较少的资金。如果用户同时生产千页豆腐及鱼豆腐，两种盘子长与度一致，可能保证蒸车，蒸箱，千页豆腐切块机等设备通用。

鱼豆腐切块机参数

鱼豆腐切块机参数

外形尺寸：1500×700×1550mm

功率：0.55kw

电源：3相380V/50Hz

所需气源：>0.4Mpa

1.采用气动传动，运行平稳

2.横纵标准切刀，保证切割中无废料，切割

3.可根据客户要求定做各种模具

我公司是主要生产鱼豆腐切块机的***厂家，其主营类目还有真空滚揉机，巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线，绞肉机，洗筐机，拌料机，冻肉切块机，洗袋机，鱼豆腐成型机，风干机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理，欢迎参观考察及洽谈合作。

鱼豆片成型机报价操作流程

千叶豆腐消泡机的操作流程：

　　1、先将大豆分离蛋白、水打约3分钟，将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入TG酶再转快速打浆2分钟至均匀。

　　2、边慢速打浆边加入色拉油转快速打3分钟，然后加入淀粉、味精、白糖等调味料快速打2分钟充分搅拌均匀。

　　3、将打好的浆液倒入托盘中厚度约4CM为宜，表面盖上薄胶布，移入冷藏间定型10小时左右,至有弹性及爽脆即可。

　　4、蒸煮：80℃-85℃蒸煮40分钟，使产品中心温度大于75℃以上。

　　5、冷却至常温后切块，经速冻链冷冻后包装，然后移入冻库贮存，冷藏温度在-18℃左右。