巴氏杀菌机的***配置
汇丰食品机械的巴氏杀菌机的***配置:
输送网带全部采用国标SUS304不锈钢制作。
为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
为更好的让设备排水彻底,设备底部采用“U”型圆弧折弯设,减少卫生清洗死角,排渣更彻底。
为让整套设备的控制方便,本设备特配有***的控制系统,操作及***维修方便、简单实用。
为了让冷却段对产品冷却的效果共佳,本设备冷却段特配有冲浪系统设计。
整机设有清洗孔,网带支架提升结构,方便清洗卫生;
我公司是主要生产巴氏杀菌机的***厂家,其主营类目有,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,汽泡清洗机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
巴氏杀菌机的设备优势及工作原理
整机采用sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节杀菌灭菌温度、速度。该机运行平稳,噪音低。适用各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶,直径30-160mm,高度50-180mm;产品规格可根据客户要求订制,杀菌箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。
巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细Jun繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细Jun就会。不同的细Jun有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。
我公司是主要生产巴氏杀菌机的***厂家,其主营类目有,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,汽泡清洗机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
巴氏杀菌机杀菌岗位作业规范
巴氏杀菌机杀菌岗位作业规范:
1、严格按照工艺技术要求对产品进行杀菌操作;
2、作好杀菌记录及交接班记录;
3、对设备、设施进行日常维护及简单故障处理,对特殊故障提请处理或直接与维修人员联系;
4、对杀菌过程出现的意外情况进行应急处理;
5、负责对本岗位新员工的培训;
6、对生产进度进行了解,对蒸汽和电加热使用情况进行了解,衔接司炉工调节蒸汽,保证杀菌正常进行;
7、对循环水池定期进行观察,保证杀菌用水;
8、合理节约水、电、蒸汽等消耗;
9、定期清洗循环水池,保证用水安全卫生;
小型巴氏牛奶生产线
小型巴氏杀菌奶生产线主要生产灭菌鲜奶,巴氏杀菌奶,还原奶,花生奶,学生奶等。全鲜奶生产线主要包括:奶汁收集系统,混合系统,净奶和标准化系统。均质脱气系统,灭菌系统,灌装等
小型Pap乳生产线:
储罐 - 饮料泵 - 奶罐 - 冷热罐 - 奶油分离器 - 脱气机 - 混合罐 - 均质器 - 超高温灭菌机 - 板式换热器 - 种子罐 - 发酵罐 - 杀菌机 - 自动灌装机。
牛奶生产线我公司的巴氏杀菌机在吸收国外原型的基础上进一步加工和改进。它使用循环水来加热和冷却牛奶。它具有自动控制灭菌温度和灭菌时间的功能。自动化程度和***控制能力得到进一步加强。杀菌效果好
小乳业生产线设备参数:
占地面积仅2-3平方米2)小型单罐供料量3-5升,大型单罐供料量200L,可与多个罐体组合使用。 3)灭菌温度:65°C -99°C
4)温度控制±1°C;温度根据需要自动控制和调节灭菌温度。
5)灭菌时间:灭菌时间可根据需要设定。
6)设备材料:小型巴氏杀菌乳生产线罐采用SUS304/316L2B
7)搅拌系统:
A.机械密封桨式搅拌,数字显示无级调速,可配高剪切乳化头;
B.自动循环混合系统(卫生奶泵)。
8)加热方式:
A.夹克加热;
B.微过热器发电机加热。
9)冷却方式:自来水冷却或冰水冷却。
小型巴氏杀菌牛奶生产线具有快速冷却和高安全系数。提高操作安全性,进一步保护操作员的安全。设备主体采用304不锈钢制造,厚度为2mm。奶罐和水箱都是我们自己制作的。严格控制质量,使每台设备都能为客户带来更好的帮助。
我公司***生产巴氏杀菌等特种食品机械。该公司的主要类别是真***装机和真空滚筒。***设备,如绞肉机,切碎机,清洁空气管等。所有生产设备都可以加工和定制。欢迎通过电话咨询或参观工厂。
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