1.买一斤五花肉切成薄片带皮的五花肉。用低盐酱油腌制烤时加点番茄酱更健康，烤肉的调味料比较辛辣刺激，同时含盐量较高，配合高温食物不仅会损害口腔黏膜和胃肠黏膜，还因高盐而增加了负担。2.将五花肉洗净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。二，韩式烤五花肉工具：小天ran气炉，不沾烤盘佐料：盐，胡椒粉配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜（我起的名字，叶子很香，自己院子里的那个，怎么吃也吃不完）蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）主食：米饭做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）

锡箔纸和铝箔纸在使用过程中，假设食材上添加了调味酱或柠檬，由于其间的酸性物质会把其间的锡、铝分出，一旦混入食物中被***吸收，则或许会构成食用者锡、铝。相比之下，酱料类调料更温和，如天然番茄酱中含有***C，可以起到一定的保护作用。锡会影响肠胃，铝会导致老年，患者摄入过多的铝，会出现。标准《精制铝箔》（GB10570-1989）中规矩：用于食物包装的精制用铝箔，其铝箔中的***元素应符合如下规矩：铅：不大于0.01百分之，镉：不大于0.01百分之，：不大于0.01百分之。因此，用于烧烤的选择是铝箔纸，且其铅含量应符合标准规矩。

日常日子中，铝箔和锡箔很简单分辩。烧烤秘方（1）原料:黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可。锡箔比铝箔亮光许多，但锡箔延展性差，一拉就断，超市出售通常是一张张叠放，每张之间有棉纸，本身较难切开，价格也较贵。铝箔质料比较硬挺，好切开，多选用卷筒式包装，价格也较廉价。建议人们在做烤制食物时，若要用锡箔纸或铝箔纸包裹食材，就不要加调味酱或柠檬。其他，可以用包心菜叶、玉米叶代替锡箔纸或铝箔纸，或以烧烤架片垫底，这样不只无污染，食用健康，且味道鲜美。