要说喜欢吃烤肉,阿根廷人有自信。阿根提烤肉分为大烤盘和小烤盘两种,一种是把整只羊挂在上面烤,另一种是把牛羊肉切块在烤架上面进行烤制。但是无论是哪种模式,味道都是无yu伦比的。
巴西烤肉把18世纪末牛仔们以长剑串肉在篝火上烧烤的风俗沿袭之今,形成了风味du特的巴西烤肉。巴西烤肉对于原汁原味是非常讲究的,但是优能在粗犷的味道重加载一些木材的香气。
吃完烧烤吃猕猴桃:猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、***和微量元素,尤其是***C、***A和叶酸的含量较高,因而被誉为“维C王”。它含有优良的膳食纤维和丰富的物质,能够起到清热降火、增******的作用。
烧烤后吃个梨:梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的***、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。
食材部分,挑选油脂少的瘦肉,如猪里脊、鸡肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。酱料方面,不要边烤边刷烤肉酱,以免吃进太多的盐和钠,台湾高雄义大***营养师李佳莹建议,肉类可以先腌再烤,如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。都有不同的主题,必须在餐会的主题和环境上有不同的体现,既有共性,又有个性。扇贝等海鲜,可不放酱汁,直接加些蒜茸烤味道就好。很多人喜欢边吃烤串边喝饮料啤酒,配上大麦茶或绿茶,是温热的,解腻,免冷热交替刺激。
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