用BBQ的炭火烤鸡腿比在炉灶上或烤箱里烤出的味道香；如果想来一场标准的户外烧烤聚会，那么上面那些工具就够了，但如果想让你***的户外烧烤锦上添花，一直被朋友们津津乐道，那以下的工具也得适当带些啊。烤时需要控制火候以免肉烤焦；如果能买到阿根廷甜辣酱刷在肉上味道更好。 小语：阿根廷烤肉的***大特点是烤之前不用其他调料腌制入味，而是直接撒盐在炭火上烤，特别突出了肉的原汁原味。吃烤肉时***好再配上 用生菜块、洋葱块、番茄块、橄榄油、盐、醋拌在一起制成的沙拉，这样的搭配十分爽口。

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