聚会的目的在于叙多年离别之情，密切联系、增进感情。因此，活动要有一个主题，并且围绕主题设计一些回忆往昔，增进集体情感的环节。１．一般班级聚会2-3天比较适宜，不会影响到个人的家庭及工作。考虑到许多从外地赶来的同学，di1天的活动行程应安排得比较轻松。如下午报道、叙旧。２．di1天晚上举行见面晚宴，安排能说会道的同学作为宴会主持，期间介绍此次聚会的活动安排。晚饭后，可以自由组合，去附近茶馆、***、咖啡厅小范围的叙叙旧。３．第二天，活动可以安排得丰富一些，如相约去母校校园走走，邀请以前的恩师开个小型座谈会叙旧，举行一些体育竞技之类的，篮球、足球等，中午可以安排去城郊周边的农家乐，午饭后可以安排***、游戏、爬山、***CS等集体活动。提醒：其它也可以考虑一些户外活动、露天烧烤、篝火晚会等，行程要安排严谨，避免出现赶行程、等行程的现象。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥，加上用酒煮熟的肉泥搅拌，放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形，放入昆布高汤烫熟，再串入竹签中烧烤，其滴下来的，肉汁令人垂涎三尺。

素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的***。盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜。味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚du特。蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）***为出名。照烧：一面烤一面涮涂浓调味汁，反复进行至食材熟透，较常用于脂肪较厚的鱼肉类。云丹烧：将蛋黄与海胆酱拌匀，边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上，如此烤出的食材可呈现亮丽的明***，相当诱人。源古户外烧烤成立多年来，我们已为数十万众多大中小型企业、家庭、汽车公司、庆典活动公司、广告传媒公司、地产公司等客户提供了全i方位的服务。

为了丰富员工的业余生活，活跃公司的文化氛围，同时增强公司团队之间的凝聚力，***全体员工进行烧烤活动。远离都市的喧嚣，置身于大自然的怀抱，大家在轻松惬意的氛围中感受着“自己动手，丰衣足食”的乐趣。通过烧烤活动，不仅可以缓解员工平时的工作压力，放松了心情，增强了各部门员工之间更多的交流，让员工以更高的热情投入到以后的工作当中去，而且也进一步加强了员工的团队协作精神，大家都希望能把那种愉悦的气氛带到工作中，继续发扬互帮互助，分工合作的精神，让公司更有凝聚力和向心力。鼓岭***谷生态园***谷位于鼓岭柳杉王公园南侧100米，柯坪水库北边山的内侧山谷盆地中，有天然的草坪和自然的池塘。

在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。