在欧洲的时候总会吃到蒜香面包，在面包外侧刷上一层蒜香黄油汁，烤出来的面包散发着一种勾人的香。欧洲的厨师们还会用这种蒜香黄油汁来烤龙虾，其中会使用一种绿色的辛香植物，至于这种绿色植物具体是什么，我并不确定是欧芹，也许是罗勒？总之大家可以试一下，把龙虾换成大虾也可以。把虾头去掉，将虾身对半切开，刷上酱汁，经过时间的烘烤会非常美味。其实想增添食物鲜味，又想健康点，营养师建议大家，涂一次蜜糖便足够了，其后不妨选用黑椒粉、芥辣等天然调味品，以增加食物的冶味。

吃完烧烤吃猕猴桃：猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、***和微量元素，尤其是***C、***A和叶酸的含量较高，因而被誉为“维C王”。它含有优良的膳食纤维和丰富的物质，能够起到清热降火、增******的作用。

烧烤后吃个梨：梨是很多人喜爱的水果，它不但鲜嫩多汁，并且含有丰富的***、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。

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   手烤烧烤技巧你都知道哪些呢

1.吃肉的时候，大家如果吃腻了牛羊肉，还可以选择海鲜，比如说螃蟹，虾，带鱼都是很好的。做的方法，我们可以把海鲜加入到锡纸里面再烤，这样烤的时候就不会产生致***物，你们在烧熟了之后，还可以加入少量的豆豉。有些人将冷餐会误以为是自助餐，虽说两者形式基本相同，但却存在细微差别。又美味又营养健康，注意，香肠不要直接在火上烤，这样烤很容易烤糊。

2.在吃烧烤的时候，我们的肉在高温下直接烧，就会产生一种致***物，在吃烧烤的时候很容易粘在食物上，吃多了就会增大得***zheng的概率，我们在烧烤的时候可以包上锡纸。

   经典的烧烤韭菜的做法保留丰富的营养

   焯蔬菜的水里放点盐，再滴几滴食用油，可以保持蔬菜翠绿的色泽。韭菜很容易熟，所以入开水锅中烫一下立即要捞出冲凉。

   如果家里没有烤箱，可以用微波炉的烧烤功能来烹饪，效果一样的。

   韭菜du特的辛味是其所含的硫化物形成的，因此，韭菜与富含B族***的猪肉搭配是种营养的吃法。韭菜炒肉丝、炒鸡蛋的搭配也不错。

   但是需要注意的是，硫化物遇热容易挥发，因此韭菜需要急火快炒，才能保住其营养和风味。