目前,户外烧烤成了很多市民选择的***方式,玩的同时又具备自己DIY吃的乐趣,对于忙碌的上班族来说,来一场原生态的烧烤‘趴’,是放松心情的***好方式,而且靠近郊外,也能来一场郊游。越来越多的白领家庭们,都开始追捧户外烧烤这一时尚的活动。福州可以烧烤的地方福州还有一个地方叫棋磐寨,也是适合烧烤的选择之一,这个地方山水环绕,风景怡人,加上这里的居民住房都是古香古色的那种竹篱围墙,使得整个环境看起来特别有味道,就像是手绘出来的风景画一般,如梦如幻。一来陶冶生活情操,融洽好友之间的友情,增进家庭和谐,特别是和孩子们进行亲子感情互动,其乐融融。选择在靠近风景优美的户外,自助烧烤,沐浴着阳光,吃着自己动手烤出来的烤串,别有一番情i趣。
“福州源古户外烧烤配送中心”
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需要带的烧烤食材:烧烤粉、辣椒粉、椒盐、一次性手套、一次性筷子、一次性碗碟、烧烤刷 食用油。
烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签。
在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。烧烤时,人不要站在下风口,一来烟大,二来飞出的火星容易烫i伤人。盐可以用来调味。另外,在烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴出油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰烤焦网架上的食物,如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
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